Thứ Bảy, 26 tháng 3, 2016

Cá mè vị ngọt, tính ấm, không độc, có công dụng bổ não tủy, nhuận phế, ích tỳ vị. Trong sách thuốc uống cổ có ghi: Thịt cá mà trắng có công dụng khai vị, hạ khí, điều hòa ngũ tạng, chống hư huyết mạch, bổ gan, sáng mắt. Dùng cho các trường hợp tỳ vị hư hàn, ăn kém, đau bụng, đầy bụng, da thô ráp, tróc da và da khô. Người cao tuổi dùng cá mè thường xuyên chống được đau đầu, giảm trí nhớ, ho đờm, hen suyễn.

 

Tham khảo: thuoc tri roi loan tien dinh

  

 Dùng cho người suy nhược, sốt, chán ăn: cá mè tươi 300g, khởi tử 30g. Cá mè làm sạch, bỏ đầu và xương, thái lát mỏng; nấu kỹ với khởi tử. Trước khi ăn có mẹo nhỏ thêm giá đỗ xanh, gừng, rau mùi, rau cần, hành, muối, hồ tiêu; đun chín. Ăn trong ngày.Uong thuoc bo nao tot

 

 Dùng cho các trường hợp huyết hư sau đẻ và thiếu sữa:  cá mè 1 con, hạt mướp 30g, nghệ vàng 10g. Nấu ở dạng canh, hàng ngày 1 lần.

Xem thêm: dha 1000

 Dùng cho các trường hợp tỳ vị dương hư, hư hàn, ăn kém, chậm tiêu, đầy ợ hơi, sợ lạnh, ho suyễn, nôn ói: cá mè 1 con, gừng tươi 18 – 30g. Cá mè làm sạch; gừng tươi 1 củ, cạo vỏ, đập giập nhưng vẫn còn cả thân củ; thêm hồ tiêu, hành tươi, gia vị nấu thành canh cá. Ăn liên tục đợt 5 – 7 ngày.

Bạn nên quan tâm: mua tinh bột nghệ ở đâu tốt

 

 Dùng cho bệnh nhân phù nề, tiểu tiện ít: cá mè 1 con, đậu đỏ hạt 30g. Cá mè làm sạch, cho vào nồi hầm nhừ với đậu đỏ, thêm gia vị thật hoàn hảo. Ăn một đợt trong 5 – 7 ngày.

 Dùng cho các trường hợp đau đầu hoa mắt chóng mặt (huyễn vững), mỏi tay chân: đầu cá mè 1 chiếc, thiên ma 15g. Cho đầu cá, thiên ma, thêm muối gia vị và nước với số lượng thích hợp, hầm nhừ. Ăn một đợt 5 – 7 ngày.

 

 Mỡ cá mè có nhiều ở phần bụng cá, rán lấy mỡ, dùng chữa bỏng da độ nhẹ.Uong thuoc bo nhu the nao

  Kiêng kỵ:  

Cá mè tính chất ôn nhiệt, ăn nhiều sinh nội nhiệt khát nước loét miệng; cho nên các trường hợp dương thịnh, nội nhiệt táo bón, lở ngứa, mụn nhọt không được ăn. Không nên ăn gỏi cá mè hoặc ăn cá chưa nấu chín do cá thường mang ấu trùng sán lá gan.

BS. Tiểu Lan 

Xem thêm tại: http://dha1000.thietkewebgiaresaigon.com/

0 nhận xét:

Đăng nhận xét